Một số mùi hương vang trắng đặc trưng cần phải biết 

Mỗi giống nho khác nhau sẽ tạo nên mùi vị khác nhau, cho nên khi nếm thử vang trắng phải thật sự có kiến thức, kinh nghiệm sâu trong nghề.

Dưới đây là 1 số mùi vị đặc trưng của các giống nho trắng phổ biến:

- Chardonnay: Hương hạnh nhân, dưa bở, chanh, bưởi, chuối.

- Chenin Blanc: Hương táo, hạnh nhân, quít.

- Các hương liệu của gia vị: Hoa trà, nhãn, bồ đề, bánh mì.

- Gruener Veltiner: Hương ớt Đà Lạt, hạt tiêu.

- Pinot Blanc: Hương lê, trà.

- Pinot Gris: Khoai tây, bánh mỳ, hạnh nhân cháy, mỡ lợn muối.

- Riesling: Anh đào, mơ, dưa bở, xăng.

- Sauvignon Blanc: Ớt Đà Lạt, cà chua xanh, phúc bồn tử đen, dâu.

- Welschriesling: Táo, hương keo.

- ...

Cùng tìm hiểu và chia sẻ nhiều điều thú vị hơn nữa về rượu vang cả nhà nhé.